“健”識早知道
不想讓肝生病,9大方法為您的肝臟保駕護航
編者按:肝臟是身體里面相對比較重要的消化器官。它具有造血、解毒等功能,對人體健康具有重要作用,同時肝臟也是一種易感染的敏感器官。不僅病毒感染可導致肝病,如乙型肝炎,不良的飲食習慣和生活習慣會導致肝病的發(fā)生。中國有很多肝病患者,肝病的種類繁多主要涵蓋了急慢性的肝炎、肝硬化等。因此,對肝臟健康的關注是不容忽視的。人民健康網(wǎng)推出《“健”識早知道》專欄,專為你收集整理平時忽略的健康知識,做您的健康智庫,今天就與你聊聊肝臟養(yǎng)護的話題。
肝臟有5個主要功能 護好TA
1.合成功能。五谷雜糧進入消化道,經(jīng)過消化,水解為葡萄糖,才能運送至肝臟,然后被人體吸收利用。葡萄糖被運送至肝臟后,其中一部分在肝臟內(nèi)貯存為糖原,以備日后利用。由消化道吸收的氨基酸也在肝臟內(nèi)進行蛋白質(zhì)合成、脫氨、轉(zhuǎn)氨等作用。肝臟還是多種凝血因子的主要合成場所,人體內(nèi)12種凝血因子,其中4種是在肝內(nèi)合成的。
2.分解功能。肝臟是人體的主要解毒器官,它可保護機體免受損害。體內(nèi)的某些代謝廢物或腸道細菌的腐敗產(chǎn)物以及服用的藥物等,經(jīng)過肝臟處理,有毒物質(zhì)變成無毒、毒性較小或易于溶解的物質(zhì)被排出體外,這個過程稱為解毒作用。
3.濾過功能。激素合成于內(nèi)分泌器官,以微量調(diào)節(jié)各種人體功能。大多數(shù)激素在肝內(nèi)發(fā)生化學變化并排出。如甲狀腺激素、雌激素、醛固酮和抗利尿激素都在肝內(nèi)進行代謝。所以當肝病較重時會出現(xiàn)激素水平的失衡,影響機體的正常功能。
4.貯存功能。肝臟可貯存脂溶性維生素,人體95%的維生素A都貯存在肝臟內(nèi)。肝臟還是維生素C、D、E、K、B1、B6等的貯存和代謝場所。鐵是組成血紅蛋白的重要成分,肝臟中儲藏的鐵比體內(nèi)全部血液中含有的鐵還要多。
5.產(chǎn)生膽汁。膽汁是有助于吸收脂質(zhì)和脂溶性維生素的消化液。肝臟會生產(chǎn)膽汁,然后將其運送至膽囊后蓄存下來,在膽囊內(nèi)濃縮之后被排放到十二指腸當中。【詳細】
不良生活習慣影響肝臟健康
睡眠不足 若經(jīng)常熬夜既會導致睡眠不足,還會影響肝臟夜間自我修復。“晚睡族”應盡量調(diào)整好睡眠時間,最好每晚11點以前入睡,保證每晚睡夠7~8小時,以便讓肝臟有效排毒,保證全身健康。
不及時排尿 早上起床后要及時排尿,可將累積一夜的毒素及時排出體外,避免毒素滯留體內(nèi),導致肝臟“中毒”。
暴飲暴食 暴飲暴食既損害腸道健康,也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。肝臟的主要作用是幫助人體清除體內(nèi)自由基,排出毒素,凈化血液,人體內(nèi)的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴重。
不吃早餐 吃早餐有助于中和胃酸和保護肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險。因此要養(yǎng)成吃早飯的習慣。
吃藥太多 有研究表明,長期服用止痛藥等會加大肝臟解毒負擔,導致肝臟損傷,因此,服藥必須嚴格按照醫(yī)囑,在醫(yī)生指導下服用。
攝入加工食物過多 很多加工食物中添加了多種防腐敗劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑,這些添加成分含有人體較難分解的化學物質(zhì),進入人體后會增加肝臟解毒負擔,誘發(fā)肝臟損傷。
食用油炸食品過多 國外醫(yī)學專家指出,油脂和飽和脂肪酸的長期堆積會導致脂肪肝。有研究表明,吃油炸食品一個月即可導致肝肝發(fā)生明顯變化。
常吃半生不熟或燒焦食物 半生不熟食物或烹飪時燒焦的食物(特別是肉食)容易導致肝臟受損。研究發(fā)現(xiàn),醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類往往帶有細菌和寄生蟲,一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。
過量飲酒 過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力,導致體內(nèi)毒素增加,誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。長期過量飲酒還容易導致肝硬化。
經(jīng)常生氣發(fā)怒 心理學專家指出,人在發(fā)怒時,往往在大腦皮層中出現(xiàn)強烈的興奮點,以致造成一時間的“意識狹窄”現(xiàn)象,往往會大動肝火,傷及肝臟。【詳細】
9大方法全方位呵護肝臟
1、對酒精說“不”
所有的脂肪肝并不是酒精直接導致的,但是酒精是肝區(qū)病變的主要催化劑。因此,無酒精的生活方式是護肝的重要一步。人們往往有個誤區(qū):酒精攝入量提升會增大健康的風險。事實上,有人長時間攝入大量酒精卻沒有表出現(xiàn)任何危險的跡象,但也有一些人死于少量飲酒后的肝病。喝酒的人中,1/3會發(fā)展成為肝病,而也有1/3人的人聲稱毫無影響。因此,如果非喝不可,就不要喝烈酒,同時也不要空腹喝,不然會使肝臟負擔過重,一直處于超負荷的解酒任務中。
2、減掉贅肉
肥胖是肝臟功能失調(diào)的一個主要原因,因此護肝第一步便是減肥。定期健身幫你維持健康體重,可降低脂肪肝風險,不僅如此,鍛煉也能提升肝酶的活性。
3、喝水解毒
肝臟核心的功能便是消解我們從食物、水和空氣中攝入的化學毒素。而我們也知道,水在我們身體里扮演了一個重要的解毒角色。因此,建議每天喝8到10杯水加速這一解毒過程。
4、遵守“每頓至少吃五種蔬菜和水果”原則
想過咨詢你的醫(yī)生怎樣才是攝入足夠的果蔬標準嗎?一頓飯中的果蔬種類至少應超過5種,這才是健康的營養(yǎng)餐。
5、補充益生菌
有研究表明,腸道細菌功能失調(diào)和脂肪肝有較強的聯(lián)系。益生菌能夠使腸道環(huán)境正常化,趕走身體毒素,更好地促進生理循環(huán)。
6、補充維生素b和維生素c
維生素c有助于身體功能修復,構(gòu)建免疫系統(tǒng),它的近親——復合維生素b能促進肝臟功能。
7、攝入足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的主要作用在于幫助健康肝細胞的再生。
8、攝入充足的膳食纖維和礦物質(zhì)
你的早餐應該低脂、富含維生素和礦物質(zhì),或者就吃雜糧或粗糧。
9、喝蒲公英茶
經(jīng)過測試證明:喝蒲公英茶能有效補救肝區(qū)病變,活化凝滯在肝臟的膽汁。【詳細】
6個秘訣增強肝功能
1.多喝檸檬水
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素,減輕肝臟的負擔。每天起床后就先喝一杯溫的白開水,它可以喚醒全身的機能。美國肝病專家彼得·克雷默博士建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
2.常吃紫甘藍
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋蔥、大蒜、花椰菜,它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。
3.經(jīng)常做按摩
當身體處于平躺姿勢的時候,輕柔地按摩膽囊和肝臟部位,大約位于身體右側(cè)的肋骨下方。英國梅特醫(yī)院肝病專家斯蒂芬·斯圖爾特認為,按摩有助于促進肝臟部位的血液循環(huán),進而改善全身代謝功能。
4.遠離酒和藥
酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外,不少人身體不適時,習慣到藥房買非處方止痛藥來吃,但這類藥物可能含有對乙酰氨基酚,經(jīng)過肝臟代謝后,可能產(chǎn)生部分有毒代謝物,使肝臟受到損害。
5.補足礦物質(zhì)
要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質(zhì),例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者,醫(yī)生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質(zhì),以激活肝臟功能。
6.自制護肝茶
水飛薊、姜黃和蒲公英都被認為有助于清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲,但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的污染。【詳細】
調(diào)理肝臟不妨按按期門穴
期門穴為肝經(jīng)的募穴,是臟腑之氣匯聚于胸腹部的特定穴位。由于這個穴位與臟腑比較接近,所以經(jīng)常用來治療臟腑方面的疾病。《傷寒論》即認為此穴為疏泄肝膽的首選穴位,對調(diào)理肝臟有很好的效果,臨床上常用它來治療肝病。
期門穴位于乳頭正下方,第6肋間隙,前正中線旁開4寸。找這個穴位時可以先找到巨闕穴(當臍中上6寸)。巨闕穴位于人體中部正中線上,左右肋骨相交處往下二指寬處即是。然后順著乳頭垂直向下畫一條直線,在這條直線與巨闕穴水平相交的位置就是期門。
刺激這個穴位時可以采用按揉的方式,以感到酸脹得氣時為佳,每次按摩時間在2~3分鐘之間。每天抽出一定時間來刺激下期門穴,既可護肝,又沒有任何副作用,還可為您省去不菲的醫(yī)藥費,可謂三全其美。
肝膽相表里,肝功能不好的人有時還會出現(xiàn)腹脹、消化不良等癥狀(喝酒過多,宿醉的人,此處會有不適感),這時可以試著按摩一下章門穴。
其位于人體的側(cè)腹部,第11肋游離端的下方。章門穴的功效很大,中醫(yī)中有“臟會章門”之說,也就是說五臟的氣血都要在此地匯聚,此穴的重要性也就可想而知了。所以,練功的人都特別強調(diào)要“打開章門”以增強功力,是有一定道理的。
章門雖然也是肝經(jīng)上的穴位,卻是脾經(jīng)的募穴。我們說過,募穴調(diào)節(jié)臟腑的功能很好,而脾為中土,主運化,只要脾胃的功能強壯,腹脹不消化的問題自然就解決了。而且這個穴位同期門一樣,還有護肝的效果。【詳細】
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