烏龍茶提取物可抗乳腺癌
郭 亮
美國(guó)圣路易斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院內(nèi)科醫(yī)學(xué)系的研究者近日發(fā)現(xiàn),烏龍茶提取物在預(yù)防乳腺癌方面具有巨大潛力。
研究人員首先考察了有“烏龍茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)的中國(guó)福建省的年度癌癥登記數(shù)據(jù)。他們發(fā)現(xiàn),與全國(guó)平均水平相比,居住在該省的女性患乳腺癌的可能性降低了35%,死于乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了38%。不僅如此,平日喜好飲用大量烏龍茶的女性乳腺癌發(fā)病率比福建省的平均發(fā)病率又低了25%,比全國(guó)平均水平則低了50%。最后,與平均水平相比,烏龍茶飲用量最多的人早亡風(fēng)險(xiǎn)降低了68%。
研究團(tuán)隊(duì)檢測(cè)了烏龍茶提取物對(duì)6種乳腺癌(包括ER陽(yáng)性、PR陽(yáng)性、HER2陽(yáng)性和三陰性乳腺癌等)細(xì)胞株的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,該提取物對(duì)上述所有類(lèi)型乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)均有抑制作用。相比之下,紅茶和黑茶等茶葉的提取物對(duì)癌細(xì)胞沒(méi)有影響。研究者據(jù)此分析指出,烏龍茶和綠茶一樣,可以引起DNA損傷和斷裂,對(duì)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和增殖都有防御效果,這也就解釋了該病在烏龍茶消費(fèi)量高的地區(qū)發(fā)病率和死亡率都比較低的原因。▲
(郭 亮)
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