松子杏仁茶養肺
廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長 楊志敏
2019年10月23日08:14 來源：人民網-生命時報
中醫認為，秋冬燥氣盛，最易傷肺。肺外主皮毛、內司呼吸、下合大腸，所以皮膚干燥、干咳痰黏、腸燥便秘等時令不適，多與秋燥傷肺有關。
在此，推薦一款秋季養肺茶：取松子仁15克、南杏仁15克，用攪拌機研磨成粉狀，加入適量沸水煮3分鐘，最后加入適量冰糖至融化即可。
方中，南杏仁即甜杏仁，口感微甜、細膩，具有潤肺、止咳、滑腸等功效。松子有“果中仙品”的美譽，是老人養肺潤燥的首選。《隨息居飲食譜》記載松子：“甘平，潤燥，補氣充饑，養液息風，耐饑溫胃，通腸辟濁，下氣香身，最益老人”。二物合用，成就一道溫潤養肺的茶飲，能改善秋冬時令不適，適合老人、愛美女士及大眾秋冬保健食用。▲
(責編：許曉華、李軼群)
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