放點音樂 節(jié)目助興 外出就餐
吃飯熱鬧,有食欲
受訪專家:中國人民解放軍火箭軍特色醫(yī)學(xué)中心消化內(nèi)科主任醫(yī)師 王瑞玲
人老了,胃口隨之變差,加上孩子們忙于工作,很多老人在家總是一個人吃飯,越吃越?jīng)]味,越來越不想吃。長期如此,對老人身心健康不利。
火箭軍特色醫(yī)學(xué)中心消化內(nèi)科主任醫(yī)師王瑞玲提醒,老人吃飯還是要熱鬧一些,因為愉快的用餐氛圍能改善老人的心情,對于一些有心理障礙的老人更是有幫助。老人吃飯如何做到熱鬧呢?王瑞玲主任給老年朋友支了幾招。
放點音樂。人體的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān)。老人吃飯時,通過電視、電腦或手機等播放一些輕松音樂,能讓老人處于愉悅的情緒之中,就餐環(huán)境也因此變得輕松舒適。這樣的氛圍對老人增進食欲有立竿見影的效果。
養(yǎng)魚怡情。在家里養(yǎng)點魚,老人吃飯時,聽著魚在缸里游動的水聲,就不會感到太過安靜和寂寞。有小魚相伴,也是一種慰藉。
節(jié)目助興。如今,電視里有很多美食節(jié)目,老人也可以試著一邊吃飯,一邊觀看美食節(jié)目。大廚現(xiàn)場烹飪的場景和一道道美味可口的菜肴,是食欲的增進劑。說不定老人還學(xué)會幾招,可以一展身手。
多人共餐。孩子們、親戚朋友等與老人一起用餐,家中一下就熱鬧起來,老人的孤獨寂寞隨之煙消云散。吃飯時,小輩為老人夾菜添飯,關(guān)懷照料,老人在不知不覺中胃口開了。
邊吃邊聊。與老人吃飯時,家人不妨說些當下的熱點話題及生活中的奇聞軼事等,可以激發(fā)老人的興致。但要注意,聊天內(nèi)容不要太過刺激、引起爆笑等,否則可能引起嗆咳。
外出就餐。建議老人時不時外出,和幾個要好的朋友或街坊一起去飯店吃飯,一來可以品嘗新鮮美食,二來可以加強與朋友的溝通交往,增進感情。有的餐廳還有歌舞表演,老人和朋友一邊吃飯、聊天、欣賞表演,心情自然會輕松愉快,更想多嘗些美味。(特約記者 莫 鵬)
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