五味紅棗金橘湯補肝
首都醫科大學附屬北京佑安醫院中西醫結合中心主任醫師 楊華升
肝陰不足型慢性肝炎患者,癥狀表現為脅肋隱痛、綿綿不止、頭暈目眩等。這種肝炎臨床非常常見,經常熬夜、睡眠不足及過食辛辣均會耗傷肝陰。在接受藥物等治療時,可以同服此方:五味子9克、大棗50克、金橘30克,加水同燉,去渣飲湯,1日1劑,分2次服,連服10~15日。
方中,五味子為中醫治療肝病的常用藥物,煎煮前將種子打碎,可以促進保肝有效成分全部溶出,充分發揮療效。其辛、甘、酸、苦、咸五味俱全,歸心、肺、腎經,具有益氣、寧心、補腎、生津、收斂、固澀等功效。藥理學研究表明,五味子中含有的五味子醇甲能夠調節神經系統興奮性,具有理想的安定效果,促進寧心安神,改善失眠。它可促進肝藥酶合成,增強其活性,同時降低轉氨酶,提高肝臟解毒能力,利膽保肝,提高免疫力。
中醫認為,棗有補脾胃、益氣血和抗衰老的作用。《神農本草經》記載:“大棗,味甘,安中養脾、助十二經、補少氣、生津液、身中不足,久服輕身延年”。大棗所含維C比蘋果、桃子高100倍左右,維生素P含量也為“百果之首”。其不但促進人體正常生物化學過程,提高機體免疫力,還有保護肝臟、增強肌力、抗變態反應的作用。另外,它還能調和諸藥,降低某些藥物的副作用和毒性。煎煮時應切開、去核,使湯汁更甘甜。
金橘性溫味甘,具有理氣解郁、止咳化痰等功效,對于壓力過大造成的肝郁氣滯、抑郁不舒有很好的作用。現代研究發現,金橘所含的黃酮類化合物可抗氧化、增強免疫,有解痙、鎮咳、抗痰、抗過敏、強心、利尿功能。它還富含維C,能促進抗體和干擾素生成,增強機體抗病毒和抗癌的能力。
本方三味配伍,大棗、金橘均為一般食品,五味子藥性平和,補而不膩,理氣不傷正氣,不會“上火”。它們均有保肝、調節免疫的作用,配伍效果更好。五味子配大棗酸甘養陰,適合治療肝陰不足型慢性肝炎,無肝炎的普通人群出現肝陰不足的表現,也可用此方調養。本方還具有理氣安神的功效,對于肝炎患者合并失眠、抑郁等情況,治療效果更佳。▲
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