北京新發(fā)地豬肉批發(fā)加權(quán)價(jià)格重回“10元+”
北京市發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間北京市豬肉零售價(jià)格有小幅下降。節(jié)后回歸正常生活,豬肉的價(jià)格走勢(shì)會(huì)是什么樣的呢?昨天記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉,當(dāng)天豬肉上市量達(dá)到1066頭,價(jià)格比節(jié)前下降了36%,豬肉加權(quán)平均價(jià)為28元每公斤,即14元每斤,豬肉批發(fā)價(jià)格重回“10元+”。
記者來到新發(fā)地肉類交易大廳,經(jīng)過測(cè)溫掃碼進(jìn)入大廳,迎面的大屏幕上展示著當(dāng)天豬肉的銷售情況和價(jià)格。大廳內(nèi)的攤位上都擺滿了豬肉,商戶們有的在分割豬肉,有的在按照訂單備貨,三三兩兩來上貨的商戶在挑選著豬肉。
“價(jià)格降了不少,節(jié)前最高能賣到41元每公斤,現(xiàn)在銷售量差不多,但是價(jià)錢能到30元每公斤就是高的了。”一位商戶告訴記者。
記者看到,當(dāng)天有北京市8家屠宰場(chǎng)的豬肉入市,包括鵬程食品、第五肉聯(lián)廠、立民食品、資源食品、中瑞食品等等,多的入場(chǎng)300多頭,少的有五六十頭,都是經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫及水分檢測(cè)和瘦肉精檢測(cè)的。8家屠宰場(chǎng)共交易了生豬1066頭,批發(fā)價(jià)格高的達(dá)到31元每公斤,低的僅為25元每公斤。
新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽告訴記者,昨天市場(chǎng)豬肉交易量為1066頭,與去年同期豬肉629頭相比,增加了69.5%,供應(yīng)量相當(dāng)充足。豬肉的批發(fā)價(jià)明顯低于去年同期,昨天豬肉加權(quán)平均價(jià)為14元每斤,去年同期是21.63元每斤,相比之下,下降了35%。節(jié)前的豬肉價(jià)格為22元每斤,相比之下,下降了36%。
張玉璽介紹說,豬肉價(jià)格下降有三個(gè)因素,首先是節(jié)前政府連續(xù)多次投放了儲(chǔ)備肉,穩(wěn)定了節(jié)日期間豬肉的價(jià)格;其次是春節(jié)過后,院校食堂等都還未開業(yè),采購量下降,也促進(jìn)肉價(jià)進(jìn)入下行通道;最主要的原因是一年來政策支持和市場(chǎng)刺激,農(nóng)民養(yǎng)豬熱情高漲,生豬存欄率比較高,尤其是近期東北的養(yǎng)殖場(chǎng)毛豬在春節(jié)前集中出欄,豬肉價(jià)格在進(jìn)入農(nóng)歷臘月以后就呈現(xiàn)出波動(dòng)下行的走勢(shì)。按照目前豬肉存欄量來看,如果沒有異常情況,豬肉價(jià)格會(huì)持續(xù)在低位運(yùn)行。
元宵節(jié)臨近,目前新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量維持在2萬噸以上,2月22日達(dá)到了2.2萬噸,水果交易量1.3萬噸。近期氣溫不斷回升,之前由于天氣原因推遲上市的蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰期,未來一段時(shí)間內(nèi)蔬菜供應(yīng)量也將持續(xù)上升,再加上隨著疫情好轉(zhuǎn)運(yùn)輸更加順暢,蔬菜運(yùn)輸成本降低,多種因素疊加,近一段時(shí)間北京市蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格將保持穩(wěn)定。(記者 孫穎)
- 人民健康A(chǔ)PP
- 人民好醫(yī)生APP
- 廣東生豬存欄三年多來首次同比增長(zhǎng)
- 云南省完善非居民天然氣上下游價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制
- 豬肉價(jià)格持續(xù)走高 部分商戶停業(yè)止損
- 岳各莊市場(chǎng)鮮肉批發(fā)大廳四重消殺護(hù)航肉類產(chǎn)品流通
- 新發(fā)地臨時(shí)交易區(qū)交易量逐步增加 商戶心態(tài)逐步穩(wěn)定
- 新發(fā)地市場(chǎng)休市以來 北京主要商超生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定
- 平谷排查新發(fā)地牛羊肉交易大廳和京深海鮮市場(chǎng)活動(dòng)軌跡人員
- 豬肉價(jià)格連跌14周,5月CPI漲幅或重回“2時(shí)代”
熱門點(diǎn)擊排行榜
- 1端午養(yǎng)生,健康一夏!這些要點(diǎn)一定要掌握
- 2世界獻(xiàn)血者日:捐獻(xiàn)可再生的血液 拯救更…
- 3國(guó)家衛(wèi)健委:截至6月12日全國(guó)累計(jì)接種…
- 4世界獻(xiàn)血日:接種新冠疫苗后可以獻(xiàn)血嗎?…
- 5浙江溫州完成重點(diǎn)區(qū)域人員第一輪核酸檢測(cè)…
- 6核酸檢測(cè)陽性卻不傳染是怎么回事?
- 7國(guó)家衛(wèi)健委:6月13日新增新冠肺炎確診…
- 8獻(xiàn)血對(duì)身體有沒有損傷?有哪些注意事項(xiàng)?…
- 9“上吊式”健身能治療頸椎病?注意:可能…
- 10想讓孩子長(zhǎng)個(gè)子?家長(zhǎng)別錯(cuò)過這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)…
聯(lián)系我們
人民健康網(wǎng)微信 微信號(hào):rmwjkpd 公眾號(hào):人民網(wǎng)健康 |
人民健康網(wǎng)微博 微博昵稱: 人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道 |
電話:010-65367951 郵箱:health@people.cn |