健康“醫”點通
插艾草、吃粽子……端午節習俗中的養生秘訣
人民網記者 閆妍
今天是農歷五月初五,端午節。端午節的到來,提醒著我們進入了農歷“五月”,同時也迎來了入夏后最重要的養生階段。
“端午節是我國傳統節日之一,起源于春秋戰國時期,至今已有2000多年歷史。關于端午節的起源,說法眾多,其中以紀念屈原說影響最為廣泛。也有一說,最初端午是我國祛病防疫的節日。”河南中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師劉向哲說,端午節有諸多傳統習俗,其中蘊含著豐富的養生保健知識。
劉向哲表示,俗話說,“清明插柳,端午插艾”。艾葉味苦辛,性溫,歸肝、脾、腎經,具有清熱解毒、除濕止癢等作用。懸掛艾葉可以殺菌消毒,預防疾病流行。
“端午節吃粽子,也有其養生的道理。”劉向哲說,粽子中的糯米味甘性平,入脾、胃、肺經,有益氣健脾、開胃消食的作用。粽葉有蘆葦葉、竹葉和荷葉之分。蘆葦葉清熱生津、除煩止渴;竹葉清熱除煩、利尿排毒;荷葉清熱利濕、和胃寧神。劉向哲提示,粽子也不是吃的越多越好,對于老年人、兒童等胃腸功能較弱人群,應少食或粽子中加一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥等,以減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。若過食粽子出現消化不良,可以配上一碗白蘿卜湯,或是烏梅山楂湯以消食導滯。
“同時,飲食上可食用黃鱔、鴨蛋、西紅柿等食物。黃鱔作為高蛋白質、低脂肪的食物,是體虛之人滋補佳品。中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰清肺,是夏日食補與佐餐佳品。”劉向哲說。
劉向哲提醒,端午節時值仲夏。起居方面,晚睡早起,適當地接受陽光照射,以順應陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。多進行戶外活動,如行走、打八段錦或太極拳、慢跑、游泳等,以暢通氣血,中午小憩可以幫助人體緩解疲勞,同時要調暢情志,避免發怒。(視頻制作:實習生李佳悅)
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